創建衛生就餐環境 筑牢食品安全防線
日期：2023-12-14 08:46
近日，省級監督管理局檢查組一行赴建發集團食堂開展食品安全專項檢查活動。張家口市市場監督管理局、市機關事務管理局相關領導及霖輝盛享公司相關領導陪同。
檢查組一行檢查了食堂操作間、粗加工間、面點間，高度肯定建發集團食堂在食品安全以及就餐環境方面所取得的工作成績，并對食堂食品留樣以及健全的規章制度做出高度贊揚。檢查組表示，食品安全無小事，職工食堂作為食品安全工作的重要窗口，要時刻繃緊食品安全之弦；要進一步強化內部管理，提高服務質量，以高度的責任感和使命感，強化食品安全監管，確?！吧嗉馍系陌踩?。
據悉，張家口霖輝盛享餐飲服務有限公司建發食堂項目曾在我市創建國家衛生城市工作中通過國家標準級衛生監督檢查，此次又代表張家口市市直機關食堂通過省級監督管理小組的衛生安全檢查。
